イチオシのTKG「Typhoon 〜タイフーン〜」

卵かけご飯がちょっと苦手な人って、
あの“卵白のドロっと感”が理由だったりしますよね。

でもこの Typhoon TKG はそこを見事にクリア✨

🌀Typhoon TKG(タイフーン卵かけご飯)の作り方

ポイントは“卵白を先に混ぜる”こと!

【材料】

・温かいごはん 1杯
・康卵 1個
・醤油(またはだし醤油)適量


【手順】

① 卵を卵黄と卵白に分ける

② まずは卵白だけをごはんへ投入!

③ ここがタイフーン🌪
 お箸で空気を含ませるように、
 ごはんと卵白を思いきり混ぜる!
 → ごはんがふわっふわ&白っぽくなってきます

④ 全体が軽いメレンゲごはんみたいになったら、
 中央にくぼみを作る

⑤ そこへ卵黄をポトン🥚✨

⑥ 最後に醤油をたらして完成!


🍚食べた瞬間…

ふわふわのごはんに、濃厚な卵黄がソースみたいに絡む!
卵白のドロっと感はほぼ消えて、
まさに新食感TKGです🥹

「卵かけご飯ちょっと苦手…」な人ほど感動します。

シンプルなのに、記憶に残る一杯。
ぜひ康卵で体験してみてください☺️✨

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