康卵のこだわり｜九州・霧島山麓で生産する健康たまご｜東康夫養鶏場

やがて命に変わるものだから 美味しくて、安心な卵を。

卵ひとすじ

50年

鶏の健康を第一に、九州・霧島山麓で
自然な方法で育てた東康夫養鶏場の康卵。

採れたての美味しさを産地直送でお届けします。

「康卵とは」

私たちの「康卵」は、鶏の健康を最優先に考えた飼育から生まれる卵です。
ホルモン剤や抗生物質に頼らず、乳酸菌などの有効微生物を含む飼料で、
鶏本来の力を引き出しています。
自然な環境で育った鶏が産む卵は、味が濃く、コクと旨味に優れています。

新鮮採れたてをお届け

体が喜ぶ卵づくり

康卵のこだわり

鶏が元気であることが、美味しい卵の基本。ストレスをかけず、自然に近い環境で丁寧に育てています。

ホルモン剤や抗生物質などの化学的薬品は使用せず、乳酸菌などの有効微生物を活かした飼料で飼育しています。

余計な味付けをしなくても、卵そのものが美味しい。卵かけご飯やシンプルな料理ほど、違いを実感できます。

一般的な卵は、効率を重視した飼育が行われることも少なくありません。
康卵は「安全」「味」「鶏の健康」を最優先に考え、
手間と時間を惜しまず育てています。
その結果、臭みが少なく、濃厚で後味の良い卵に仕上がります。

まずは卵かけご飯で。

白身の弾力、黄身の濃厚さ、口に残る余韻をぜひ味わってください。
シンプルな料理ほど、康卵の良さが引き立ちます。

私たちがお届けする康卵は、一つひとつ味が濃く、個性のある卵です。
余計な味付けをしなくても、卵本来の旨味とコクをしっかり感じられるため、
卵が主役となる料理でも濃厚な味わいが楽しめます。

卵焼き

サンド

オムライス

毎日の食卓に、安心を

〜定期便のご案内〜

Q：1日何個食べてもいい？
卵は1日に2個以上食べても基本的に問題ありません

Q：保存方法は？
生食賞味期限後は、加熱調理で美味しくお召し上がりいただけます。鮮度を保つため、10℃以下の冷蔵庫で保存してください。

毎日食べる卵だから、選んでほしい。